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11月06日10:00からオンライン販売開始!

Rokumoji Craft GIN #01がクラウドファンディングに成功して、セカンドロットの販売を11月6日(金)の午前10:00からオンラインにて販売を開始いたします。

自然×人×モノの循環をテーマに世界一美しい酒を目指す。ボタニカルには、佐渡のアテビ(ヒバ)と言われる間伐材や中山間地の里山に協力いただいて採取をおこなうクロモジの他、日本最北端のお茶の生産地、村上茶や廃棄されるリンゴの芯を十日町の加工業者にドライ加工してもらったドライアップルなどの地域の山や伝統、技術にを詰め込んだクラフトジンを完成させました。

自然や林業に興味がなかった方からも「森の味がする」「森林にいるみたいな清涼感」「木がこんなに良い香りがするとは思わなかった」など少しでも森や自然の魅力を知っていただいたきっかけになれたかと思います。

これからも自然と共生をはかりながら、自然の豊かさ、地域の魅力をクラフトジンに乗せて香りとともにお届けいたします。

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