ジンベースカクテル一覧!シーン別オススメカクテル紹介!

カクテル名味わい作り方度数カクテルの内容
アースクエーク辛口シェイク37-40度ジン20㎖、ウイスキー20㎖、ペルノ20㎖
青い珊瑚礁中甘口シェイク38度ジン40㎖、ミントリキュール20㎖、チェリー1個、レモン適量
アペタイザー中口シェイク24度ジン25㎖、デュボネ25㎖、オレンジジュース15㎖
アラウンド・ザ・ワールド中甘口シェイク34度ジン40㎖、パイナップルジュース10㎖、ミントリキュール10㎖、チェリー1個
アペタイザー中口シェイク39度ジン45㎖、シャトリューズ・ジョーヌ15㎖
アレキサンダーズ・シスター甘口シェイク25度ジン20㎖、ミントリキュール20㎖、生クリーム20㎖
エンジェル・フェイス中口シェイク39度ジン30㎖、アップルブランデー15㎖、アプリコットブランデー15㎖
オポラ・マティーニ中口シェイク32度ジン30㎖、デュボネ20㎖、マラスキーノ1㎖、レモンピール1個
オレンジ・フィズ中口シェイク15度ジン45㎖、オレンジジュース30㎖、レモンジュース15㎖、シュガーシロップ10㎖、ソーダ適量、スライスオレンジ適量
オレンジブロッサム中口シェイク27度ジン40㎖、オレンジジュース20㎖
カジノ辛口ステア37度ジン45㎖、マラスキーノ1tsp、オレンジビターズ1tsp、レモンジュース1tsp、チェリー
カフェ・ド・パリ中口シェイク24度ジン45㎖、ペルノ1tsp、生クリーム1tsp、卵白1個
カンパリ・カクテル中口ステア36度ジン30㎖、カンパリ30㎖
キス・イン・ザ・ダーク中口シェイク29度ジン20㎖、チェリーブランデー20㎖、ドライベルモット20㎖
ギブソン辛口ステア42度ジン50㎖、ドライベルモット10㎖、パールオニオン1個、レモンピール適量
ギムレット中口シェイク32度ジン45㎖、ライムジュース15㎖、シュガーシロップ1tsp
クラシック・ドライ・マティーニ辛口ステア39度ジン45㎖、ドライベルモット15㎖、オレンジビターズ1dash
クラリッジ中口シェイク28度ジン20㎖、ドライベルモット20㎖、アプリコットブランデー10㎖、コアントロー10㎖
クローバー・クラブ中口シェイク19度ジン45㎖、クレナデン・シロップ15㎖、ライムジュース15㎖、卵白1個
グリーン・アラスカ辛口シェイク49度ジン15㎖、シャルトリューズ・ヴェール15㎖
コスモポリタン・マティーニ中口シェイク22度ジン20㎖、ドライベルモット10㎖、クランベリージュース20㎖、ライムジュース10㎖
ゴードン辛口ステア31度ジン50㎖、アモンテイリャード10㎖、パールオニオン
ザザ中口ステア27度ジン30㎖、デュボネ30㎖、アンゴスチェラ・ビターズ1dash
シンガポール・スリング中口シェイク17度ジン45㎖、レモンジュース20㎖、シュガーシロップ10㎖、チェリーブランデー15㎖、ソーダ適量、チェリー、スライスレモン
ジン・アンド・イット中口ビルド33度ジン30㎖、スイートベルモット30㎖
ジン・アンド・ビターズ辛口ビルド47度ジン60㎖、アンゴスチェラ・ビターズ1dash
ジン・デイジー中口シェイク22度ジン45㎖、レモンジュース20㎖、グレナデンシロップ10㎖、スライスレモン、ミントlリーフ
ジン・ソーダ中口ビルド10度ジン30㎖、ソーダ適量
ジン・トニック中辛口ビルド13度ジン45㎖、トニックウォーター適量、カットライム
ジン・バック中口ビルド14度ジン45㎖、レモンジュース20㎖、ジンジャエール適量、カットライム
ジン・フィズ中口シェイク14度ジン45㎖、レモンジュース20㎖、砂糖2tsp、ソーダ適量、スライスレモン、チェリー
ジン・リッキー辛口ビルド14度ジン45㎖、ライムジュース1/2個、ソーダ適量
スモーキー・マティーニ辛口ステア33度ジン45㎖、スコッチ・ウイスキー15㎖
セブンス・ヘブン中口シェイク35度ジン50㎖、マラスキーノ10㎖、グレープフルーツジュース1tsp、ミントチェリー
タンゴ中口シェイク29度ジン25㎖、ドライベルモット10㎖、スイートベルモット10㎖、オレンジキュラソー1/5㎖、オレンジジュース10㎖
ダーティ・マティーニ辛口シェイク26度ジン60㎖、オリーブ浸漬ジュース1tsp、スタッフド・オリーブ
テキサス・フィズ中口シェイク11度ジン45㎖、オレンジジュース20㎖、グレナデンシロップ10㎖、ソーダ適量、スライスオレンジ、マラスキーノチェリー
デザート・ヒーラー甘口シェイク12度ジン30㎖、チェリーブランデー15㎖、オレンジジュース30㎖、ジンジャエール適量
デュークス・マティーニ辛口ビルド46度ジン30㎖、ドライベルモット1dash、レモンピール、カシューナッツ、スタッフドオリーブ
トッティー中辛口ビルド32度ジン20㎖、アマーロ20㎖、ドライベルモット20㎖、オレンジピール
ネグローニ中口ビルド27度ジン20㎖、カンパリ20㎖、スイートベルモット20㎖、オレンジピール
ノックアウト辛口シェイク30度ジン30㎖、ドライベルモット20㎖、ペルノ10㎖、ミントリキュール
ハワイアン中口シェイク32度ジン40㎖、オレンジジュース20㎖、オレンジキュラソー1tsp
バーテンダー中口ステア22度ジン15㎖、ドライシェリー15㎖、ドライベルモット15㎖、デュボネ15㎖、グラン・マルニエ1dash
パラダイス中口シェイク25度ジン30㎖、アプリコットブランデー15㎖、オレンジジュース15㎖、マラスキーノチェリー
ビューティー・スポット中口シェイク26度ジン30㎖、ドライベルモット15㎖、スイートベルモット15㎖、オレンジジュース1tsp、グレナデンシロップ1/2tsp
ピンク・ジン辛口シェイク43度ジン60㎖、アンゴスチェラ・ビターズ2〜3dash
ピンク・レディー中甘口シェイク20度ジン40㎖、グレナデンシロップ10㎖、1tsp、卵白1/2個
フォールン・エンジェル辛口シェイク31度ジン50㎖、ミントリキュール2dash、レモンジュース10㎖、アンゴスチェラビターズ1dash
フレンチ75中辛口シェイク19度ジン45㎖、レモンジュース20㎖、シュガーシロップ1tsp、シャンパン適量
ブルームーン中口シェイク23度ジン30㎖、パルフェタムール15㎖、レモンジュース15㎖、レモンピール
ブロンクス中口シェイク23度ジン30㎖、、ドライベルモット10㎖、スイートベルモット10㎖、オレンジジュース10㎖、
プリンセス・メアリー甘口シェイク21度ジン20㎖、クレーム・ド・カカオ20㎖、生クリーム20㎖
ホノルル辛口シェイク43度ジン50㎖、オレンジジュース1dash、パイナップルジュース1dash、レモンジュース1dash、アンゴスチェラビターズ1dash、シガーシロップ1dash
ホワイトレディ中口シェイク33度ジン40㎖、ホワイトキュラソー10〜20㎖、レモンジュース20㎖
ホワイトローズ中口シェイク20度ジン40㎖、マラスキーノ15㎖、オレンジジュース1tsp、レモンジュース1tsp、卵白1/2個
マティーニ辛口ステア34度ジン45㎖、ドライベルモット15㎖、スタッフドオリーブ
ミリオンダラー中甘口シェイク18度ジン45㎖、スイートベルモット15㎖、パインジュース15㎖、グレナデンシロップ1tsp、卵白1個分
リトルデビル中口シェイク30度ジン20㎖、ホワイトラム20㎖、コアントロー10㎖、レモンジュース10㎖
食前酒にオススメのカクテル

食前酒は言葉の通り、食事の前に飲む酒ですが、それには意味があります。18世紀後半にイタリアのトリノが起源とされ、食欲を増進させたり、会話を弾ませるきっかけに飲むお酒の事を言います。食事の前に飲む酒でありますから、お腹が満たされないように少量のお酒を1、2杯飲みます。
そんな食前酒に好まれるお酒がさっぱりとしているジンベースのカクテル。

オススメ食前酒

ジントニック
ジンの爽やかさとトニックウォーターのスパイシーで甘みと苦みが食欲を増幅させます。甘さがあるため、飲みやすく、喉を潤し食前酒として、とても好まれます。

ネグローニ
ジンにカンパリ、スイートベルモットをあわせた甘みと爽やかな柑橘の香りと酸味があるカクテルです。アルコール度数は26〜29%程度ある強いお酒なので、小さめのロックグラスに出されることが多く、この酸味や柑橘の香りが食欲を増進させ、少量でも程よく酔うため、食前酒として食事の邪魔をしないカクテルです。

オススメの食中酒

ジンソーダ
ジンの飲み方で一番オーソドックスであり、ジンそのものの香りを楽しみながら、食事との組み合わせがマリアージュするのが、ジンソーダです。ジンにはお肉料理のスパイスとしても活用されるジュニパーベリーが入っているため、肉料理とジンは非常に相性が良い組み合せです。

ジンリッキー
ジンソーダにライムを加えたカクテルで、ジンソーダよりさらに爽やかな口当たりのカクテルです。熱い夏には、ビールやハイボールと同じく、ジンリッキーで喉を潤しながらの唐揚げはベストマッチ!近年ではクラフトジンブームもあり、ジントニックやジンソーダと同じく覚えておきたいカクテルです。

オススメの食後酒

アレキサンダーズシスター
チョコミント好きにはたまらないジンベースの食後酒代表。ジンとミントリキュールに生クリームを加えシェイクされたクリーミーな味わいは、大人のチョコミントアイスを思わせます。トロっとして滑らかな口当たりをBARなどで是非お試しください。

マティーニ

食前酒としても好まれるカクテルですが、お腹を満たした後のお酒では量も飲めないため、少量の強いお酒を飲みながら、余韻に浸るのにオススメするカクテルが「カクテルの王様」と言われるマティーニです。ジンにドライベルモットとオリーブを加えた強めでシンプルなカクテルは大人ならではのロマンチックな味わい。

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