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rokumoji-#01

Rokumoji #01

クロモジ、アテビ(佐渡ヒバ)中心に6種類のボタニカルを使って森林浴のような清涼感のある空気のような味わいを表現したROKUMOJIの最初のジンです。

クロモジとジュニパーベリーだけのシンプルなジンです。ROKUMOJIので使用するクロモジは福祉施設で働く障がい者や高齢者の方が採取をしています。

樹齢300年のミズナラと希少なヤマブドウのレーズンを使って甘味とコクのあるウイスキーやラムに近い食後酒にぴったりなジンです。今までに無い味わいを堪能できます。

霊峰八海山の湧き水「雷電様の水」で仕込み、山、川、海が三位一体となった自然を旅するジン。フルーティーで爽やか、少し塩っけのある味わいをご堪能ください。