明確な定義はありませんが、世界的に「クラフトジン」と呼ばれているジンの特徴にはその土地ならではの素材、ボタニカルを使用していること、比較的自由度の高いジンの規定から、新たな製法や独創的な味わいの商品が数多く生まれていることがあげられます。
特に「ジャパニーズ・クラフトジン」と呼ばれるものは山椒やゆず、ヒノキ、桜など、日本らしいボタニカルが使われていることがあげられます。
当社のクラフトジンでは日本古来の香り木、クロモジや佐渡ヒバ、ミズナラ、タムシバなど季節にあわせた植物を、ボタニカルに使用しています。
特に賞味期限は設けていません。直射日光の当たらない場所、高温を避けて保管してください。
取り扱いの酒類販売店、および当社のオンラインショップにて販売しています。
限定品の再販は売り切りのため、予定はございません。新しいジンをお待ちいただくか、定番品のお買い求めをお願いします。
環境配慮のため、ラッピングは対応しておりません。
平日午前中のご注文につきましては、即日または1営業日、土日祝祭日、GW、年末年始など定休日は翌営業日に発送をいたします。
